半成品菜真空预冷机批发价格?真空预冷机厂家直销-山东杰西玛科技,预制菜想必大家都比较熟悉,随着上班族的节奏越来越快,预制菜的兴起方便许多节奏快的消费者的喜爱,制造的预制菜只需要微波炉加热,即可食用,而预制菜保鲜的秘密,就是在于杰西玛真空预冷机。真空预冷机哪家好 真空冷却可以将田间摘下的水果蔬菜进行迅速的冷却,有效的避开的30℃-60℃的细菌繁衍带,不仅有效的避免细菌**标问题,还可以抑制农产品食品致腐微生物的生长,抑制酶的作用和呼吸作用,且可以减少农产品的酒精发酵作用,而经真空冷却机预冷的食物比直接放在冷库里降温速度快而均匀,更能提高产能并保持原有产品的色、香、味和营养成份,而且冷却的过程节能、环保,设计工艺颠覆了常规食品加工工艺,符合法的标准,提高产品品质。 真空预冷机不仅应用于蔬菜、果品和鲜花等农产品,而且还在肉类,鱼类,烘焙类,熟食制品等熟食品领域得到了广泛的应用,成为了食品行业必不可缺的食品机械之一。 杰西玛科技真空预冷机,一直以来便是公司主营护主推的**产品,我公司在预冷机的技术研发,产品质量耐用性上,做了大量的科技研发,励志成为行业内性价比吸引顾客的企业,竭诚欢迎广大顾客的咨询。 杰西玛预冷机特点: 1.全自动控制系统,操作简单; 先进的全自动控制系统,技术来自清华,整个冷却过程全部由电脑PLC控制,用户使用时只需按下触摸屏上的"启动"即可,让您的操作更加简单,所有冷却数据、温度等参数均可输出、打印、保存。 2.冷却时间短; 产品从90℃冷却到18℃以下只需15分钟左右。 3.冷却温度均匀,口感不变,避免细菌繁殖; 产品冷却温度取决于真空冷却箱内的真空度,而真空冷却箱内的真空度压值相等,所以冷却出来的产品温度内外均匀,不会内冷外热,口感不变,并且避免细菌繁殖。 4.避免了环境对食品的二次污染; 冷却过程是在密封的真空状态下,避免了产品变质问题,所以没有细菌感染。 5.提高熟食制品的质量; 产品在30℃-60℃为细菌繁殖期,但由于真空冷却机冷却时间短,从而延长了产品的保质期,**了产品的保鲜期,因没有细菌繁殖,所以*添加防腐剂,使产品成为“**”。 6.提高熟食制品的口味; 由于真空浸渍的原理,可以使产品因外部失水而浓缩的汤汁、高料均匀的进入到产品内部中去,因此提高了产品的口味。 7.占地面积小: 占地面积小,可直接装置在产品现场,运行时不产生任何污染,清洁卫生,无保养! 8.设备用料规范,使用寿命长; 设备设计使用寿命30年,机体全部采用无缝焊接,相关主要配置均来自进口。 传统的果蔬保鲜、熟食保鲜降温往往采用自然降温的方式,传统的方式不仅耗时厂、浪费资源,而且降温过程中果蔬的田间热推挤过程中产生的细菌。以及熟食在降温过程中的30-60度的细菌繁衍温度带,更是加速了果蔬及熟食的腐烂,而杰西玛真空预冷机来为大家排忧解难。随着电子商务的日益发展,美团外卖、饿了么、百度外卖等平台也***值发展,外卖、快餐盒饭成为了众多上班族*的工作餐,但是厨师炒制完毕后,由于易出现变质、细菌滋生的特点,让众多的食品公司头疼不已,而今天小编向大家介绍一款不仅能保鲜快餐盒饭,还能保持食物原有的味美色佳的优势那就是—杰西玛真空预冷机。